El whisky en Escocia es mucho más que una bebida spirituosa: es paisaje transformado en elixir, historia embotellada y la expresión pura del carácter escocés.
En alianza con Fast Track Travel y My Whisky & Spirits Club Paraguay, hemos concebido un itinerario de autor diseñado para almas exigentes y coleccionistas de momentos singulares. Una travesía sensorial que conecta el misticismo gótico de Edimburgo con el corazón verde y fértil del valle de Speyside.
“Uisge beatha —el ‘agua de la vida’ en gaélico escocés— no solo se degusta; se recorre en sus orígenes, entre valles envueltos en niebla y alambiques de cobre centenarios.”
Grabado alegórico de las históricas catedrales del whisky y las tierras altas de Escocia.
La Magia de la Tierra de la Malta
Desde los adoquines centenarios de la Royal Mile hasta la arquitectura vanguardista de las destilerías más aclamadas del planeta, cada día de esta expedición está impregnado de elegancia y tradición.
Nuestra travesía inicia en Edimburgo, capital imperial donde convergen la nobleza marina del Royal Yacht Britannia y el dramatismo arquitectónico de su castillo medieval. Allí viviremos una inmersión interactiva en la icónica Johnnie Walker Princes Street Experience, un templo multisensorial al arte del ensamblaje.
Posteriormente nos adentraremos en Speyside, la célebre región que concentra el mayor linaje de maltas del mundo, para abrir las puertas de casas legendarias como Glenfiddich, The Macallan y Glenfarclas.
Itinerario de Autor
Día 1-2 | El Enlace Atlántico
- Junio 3 - 4: Salida desde el Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi con destino a Madrid. Noche de escala estratégica para un descanso reparador antes del salto a las Islas Británicas.
Día 3 | Bienvenidos a la Capital de Escocia
- Junio 5: Vuelo a Edimburgo y recepción privada.
- Cena de Apertura: Velada en The Abbey Bar, legendario pub reconocido por su sofisticada selección de single malts e iluminación tenue de tradición escocesa.
Día 4 | La Tradición Real
- Junio 6: Visita privada al Royal Yacht Britannia, el emblemático buque de la Corona británica, recorriendo sus cinco cubiertas de historia y distinción. Tarde libre para adentrarse en la atmósfera victoriana de la ciudad.
Día 5 | Iconos de la Royal Mile
- Junio 7: Recorrido por el icónico Castillo de Edimburgo y paseo guiado a lo largo de la Royal Mile.
- Experiencia Insignia: Visita a la Johnnie Walker Princes Street, seguida por una parada cultural en la Galería Nacional de Arte.
Día 6 | Rumbo al Corazón de Speyside
- Junio 8: Traslado hacia el fértil valle del río Spey. Visita e iniciación en la Strathisla Distillery, fundado en 1786 y célebre por ser el hogar espiritual del blended Chivas Regal.
Día 7 | La Cumbre del Single Malt
- Junio 9: Jornada dedicada a las dos catedrales del whisky: Glenfiddich Distillery y la impresionante arquitectura contemporánea de The Macallan Estate, disfrutando de catas guiadas de ediciones limitadas directamente de la barrica.
Día 8 | Heritage & Terroir
- Junio 10: Inmersión en las míticas The Glenlivet y Cardhu Distillery, descubriendo el rol histórico de las mujeres pioneras en la destilación de la región.
Día 9 | Joyas Familiares y Toque de Jerez
- Junio 11: Experiencia en Glenfarclas, una de las últimas destilerías de gestión familiar independiente, seguida por una visita a Glendronach, famosa por su maduración magistral en barricas de jerez español.
Día 10 | Las Tierras Altas y el Retorno
- Junio 12: Visita a la pintoresca Dalwhinnie Distillery, la más elevada de Escocia, enmarcada en el majestuoso Parque Nacional Cairngorms. Regreso al atardecer a Edimburgo.
Día 11-12 | El Vuelo de Regreso
- Junio 13 - 14: Traslado al aeropuerto para el vuelo de retorno, arribando a Asunción cargados de memorias y botellas de colección.
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Debido al carácter exclusivo y a las visitas privadas en las destilerías, los cupos para este itinerario son estrictamente limitados.
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Diosnel Herrnsdorf
Head Sommelier & Curador de Viajes en Fast Track Travel. Apasionado por descubrir terroirs singulares y destilados de autor.